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04:00 PM – 10:00 PM
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Liebe Gäste
Vom 30.08. - 14.09.2025 haben wir Betriebsferien
Wein Degustation wird am 01.11. statt finden.
Wir freuen uns, euch dieses Jahr wieder mit Veranstaltungen eine Freude machen zu können. Das neue Programm-Heft findet ihr weiter unten und natürlich auch in unserem Restaurant ausgelegt.
Auftakt
Wild-Frikadelle an Rotkohlsalat mit Äpfeln, Preiselbeere Senf, Wildjus und einer Kartoffelpüree Rose
begleitet von?
Vorspeise Surf and Turf
Maispouladen Roulade gefüllt mit Steinpilzen an Feldsalat mit Granatapfel Dressing. Gebratenes Steinbutt Filet auf Rote Beete Carpaccio
begleitet von?
Zwischengang
Oxtail vom Ochsenschwanz mit Gemüseperlen und Teig-Tasche
begleitet von?
Hauptgang
Rosa gebratener Wildschweinrücken aus der Eifel mit Maronensauce, Rosenkohlblätter in Nuss-Butter Rosa gebratenes Kalbsfilet mit einer weißen Portweinsauce mit Morcheln, Pastinaken-Steckrüben Püree begleitet von einer Kartoffel-Roulade
Begleitet von?
Dessert
Crême brülêe von der Tonkabohne mit Schokoladenkuchen & Himbeere Sorbet
begleitet von?
Menü Preis 89,80 €
Nur mit Reservierung und Vorkasse in bar möglich
Einlass ab 17:00 Uhr
Frische Penne mit Chorizo-Sahnesauce, Scampi, Parmesan und Salat
16,80 €
Gebratenes Entrecôte Steak mit gebratene Pimentos, Aioli und Baguette
22,80 €
Kartoffel Pfanne mit Spinat & Gorgonzola und Spiegeleier
15,80 €
Cordon bleu von der Hähnchenbrust
(gefüllt mit Manchego & Serrano Schinken)
Süßkartoffel Pommes, Trüffel Mayonnaise und Tomatensalat
18,80 €
Schweineschnitzel mit Tomate Mozzarella überbacken, Bratkartoffeln und Krautsalat
18,80 €
Trilogie vom Matjes mit Bratkartoffeln
Hausfrauen Art, mit Speckbohnen und Tatar
18,80 €
Von Karneval über Country Abend bis zur Bayrischen Woche, für jeden ist etwas dabei.
3 Reibekuchen mit Zucker
7,80 €
3 Reibekuchen mit Rübenkraut
8,80 €
3 Reibekuchen mit Apfelmus
8,80 €
3 Reibekuchen mit Hausgebeizten Lachs
13,80 €
Für die Schleckermäuler eine extra Portion:
Rübenkraut
1,00 €
Apfelmus
1,50 €
Meerrettich
1,00 €
Lachs
4,50 €
Heiße Kirschen mit Vanille Eis und Sahne
6,50 €
Eis Sorten
Vanille, Schokolade, Erdbeere, Walnuss
Eine Kugel Eis
1,20 €
Eine Kugel Eis mit Sahne
1,70 €
Gemischtes Eis (3Kugeln)
3,60 €
Gemischtes Eis (3Kugeln) mit Sahne
4,10 €
Fragen Sie bitte nach dem Tages-Dessert
Saisonal
Eiskaffee
4,80 €
Eisschokolade
4,80 €
Das Ehepaar Roland und Anke Richter
