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04:00 PM – 10:00 PM
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04:00 PM – 10:00 PM
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04:00 PM – 10:00 PM
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04:00 PM – 10:00 PM
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12:00 PM – 09:00 PM
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Vorspeisen
Baden Württemberg
Flädlesuppe
6,80 €
Niedersachsen
Muschelsalat in Muschelnudeln
8,80 €
Hessen
Grüne Sauce mit Drillinge und Ei
7,80 €
Schleswig-Holstein
Matjes Salat auf Rote Beete Carpaccio
8,80 €
Hauptspeisen
Thüringen
Rostbrädel mit Zwiebelsauce und Kartoffel-Speck-Gurkensalat
16,80 €
Rheinland-Pfalz
Saumagen, Sauerkraut, Rahmsauce und Kartoffelpüree
16,80 €
Berlin
Kalbsleber ,,Berliner Art“ mit Kartoffelpüree
19,80 €
Sachsen
Leipziger Allerlei
(Rumpsteak mit Spitzmorcheln, Karotten, Blumenkohl, Broccoli, Kaiserschoten, Lauch und Flusskrebse)
22,80 €
Bayern
Semmelknödel auf Rahmschwammerln
17,80 €
Brandenburg
Gebratener Lachs auf Schmorgurken mit leichter Senfsauce und Drillinge
18,80 €
Dessert
NRW
Quarkmouse mit warmen Rotweinkirschen
5,80 €
Mecklenburg-Vorpommern
Sauerrahm-Plinsen mit Beeren in Sherry
7,80 €
Am 20./21.06. und am 28.06.2026 haben wir geschlossen.
Die Weine für die Weindegustation sind ausgewählt. Sie finden sie im Menü unten.
Was euch in diesem Jahr an Besonderheiten erwartet, seht ihr im Programmheft weiter unten.
Matjes mit Speckbohnen und Bratkartoffeln 🐟
16,80 €
Heringsbrötchen 🥪
4,50 €
Königsberger Klopse mit Rote-Bete-Salat und Salzkartoffeln 🍽️
15,80 €
Hausgemachte Sülze mit Remouladensauce, Bratkartoffeln und Salatbouquet 🥩
14,80 €
½ Ente mit hausgemachtem Rotkohl und Kartoffelklößen 🦆
20,80 €
Frische Tagliatelle mit Pfifferlingen, Kräutern, Kirschtomaten und Parmesan 🍝
18,80 €
Cordon bleu von der Rehkeule (Eifel) 🦌
(gefüllt mit Schwarzwälder Schinken und Camembert)
mit gebratenen Pfifferlingen, Kroketten und Wildjus
22,80 €
Erdbeer-Panna-cotta 🍓
7,80 €
Salat von Buchweizen, dicken Bohnen und Erbsen, Kalbstafelspitz und Frankfurter Sauce
begleitet von:
0,1 l Val de Prosecco Rosé
mit feiner Perlage und aromatischem Bouquet
Cappuccino von der Petersilie
begleitet von:
0,1 l Gris Blanc
mit lebendiger Frische und Finesse
Vanilliertes Hummerfrikassee mit frischer Tagliatelle
begleitet von:
0,1 l Avogadri Lugana
frisch mit angenehmer Mineralität
Rinderfilet mit Barolojus, Gemüsenest, selbst gemachten Preiselbeerkroketten und Parmesanschaum
begleitet von:
0,1 l La Luna e Fallo Barbera d’Asti
feinfruchtige Aromen und würzige Noten
Nest vom Engelshaar gefüllt mit Pistaziencreme, Mango-Erdbeer-Salat mit Mangosorbet und Nusskuchen
begleitet von:
0,1 l Zerbetta Arneis
mit angenehmer Frische und floralen Noten
Menüpreis 92,80 €
Nur mit Reservierung und Vorkasse in bar möglich
Einlass um 18:00 Uhr
Von Karneval über Country Abend bis zur Bayrischen Woche, für jeden ist etwas dabei.
3 Reibekuchen mit Zucker
7,80 €
3 Reibekuchen mit Rübenkraut
8,80 €
3 Reibekuchen mit Apfelmus
8,80 €
3 Reibekuchen mit Hausgebeizten Lachs
13,80 €
Für die Schleckermäuler eine extra Portion:
Rübenkraut
1,00 €
Apfelmus
1,50 €
Meerrettich
1,00 €
Lachs
4,50 €
Heiße Kirschen mit Vanille Eis und Sahne
6,50 €
Eis Sorten
Vanille, Schokolade, Erdbeere, Walnuss
Eine Kugel Eis
1,20 €
Eine Kugel Eis mit Sahne
1,70 €
Gemischtes Eis (3Kugeln)
3,60 €
Gemischtes Eis (3Kugeln) mit Sahne
4,10 €
Fragen Sie bitte nach dem Tages-Dessert
Saisonal
Eiskaffee
4,80 €
Eisschokolade
4,80 €
Das Ehepaar Roland und Anke Richter
